Da es zur Zeit keine Schweizer Beiz gibt in HCMC, finde ich es im Deutschen "Parkhaus". Neben der grossen Wurstplatte, Haxn und Königsberger Klopse gibt es hier auch Wiener Schnitzel. Und weil dazu original Kartoffelsalat gehört, bestelle ich separat auch Pommes. Dazu ein Münchner Hofbräu frisch gezapft. Sehr gut und authentisch. 10 Franken für ein Abendessen (ohne Getränk) sind jedoch für Vietnamesische Verhältnisse schon eher teuer.
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