Cà phê muối. Bei dieser Variante des Eiskaffees ist der Kaffee unten und eine Mischung aus Kondensmilch, Schlagrahm und eben (moderat) Salz oben. Kommt das Ganze zusammen, entsteht ein noch komplexeres, wunderbares Kaffeearoma.
Donnerstag, 15. Februar 2024
Das Salz in der Suppe
Im heissen Klima benötigt der Körper nicht nur Wasser, sondern auch Salz. Darum ist das Frühstück hier oft ein Suppengericht. Wer lieber einen Kaffee trinkt, kann auch diesen mit Salz haben:
Und auch sehr erfrischendes Zitronen-Blöterliwasser mit Salz ist in jedem Supermarkt zu finden:
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