Kulinarische Entdeckung

Praktisch jeden Tag fahren wir an einem grossen Dim-Sum-Restaurant in unserem Stadtkreis vorbei. Wohl ziemlich langweilig, dachten wir, bis ich im Internet auf dessen Speisekarte gestossen bin.

Nebst den verschiedensten kreativen Teigtaschen gibt es sautierte Jakobsmuscheln auf grünen Spargeln,

frittierte Riesencrevetten im Teigmantel an einer Ananas-Mayonnaise, gedämpfte Krabbenrollen mit Fischrogen und noch viele weitere Spezialitäten. 

Daneben sehen der Litschi-Eistee und der Kumquat-Slushie nicht nur gut aus, sondern schmecken auch ebenso. Wir werden das Lokal definitiv wieder besuchen.