Die Vietnamesische Küche finde ich die beste der Welt, und ich esse wirklich alles. Es gibt aber auch Speisen, die ich nicht ausserordentlich liebe. Wenn z.B. getrockneter Fisch mit ebenfalls trockenem Reis auf den Tisch kommt, ziehe ich den Joker aus dem Tiefkühler:
Der Supermarkt bietet ausgezeichnetes Wagyu Beef aus Australien an, z.B. 200g striploin der Klasse 5A (beste Marmorierung) für CHF 3.30. Butterzart! Dazu Koriander-Knoblauchbutter und selbstgemachte Pommes.
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