Unterhaltsames über Reisen und Leben in Vietnam von Thomas Lüscher, Schweiz/Vietnam
Samstag, 24. Juni 2023
Spezielles Praliné
Heute im Ausgang gibt's als Snack eine Variante des bekannteren Balut
(ausgebrütetes Enten-Ei) das Selbe in Pralinégrösse: Wachtel-Embryo. Mein Urteil: Ich bevorzuge die Ente. Ist schmackhafter. Die Wachtel hat eher die Konsistenz einer Schnecke.
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