Freitag, 14. September 2018

Krabbelei beim Shoppingausflug

Zum ausgiebigeren Shopping fliegt man kurz und billig nach Bangkok. Hier komme ich noch in den Genuss von riesigen Heuschrecken und ebenso grossen Maden. An die Spinnen habe ich mich dann doch nicht herangewagt. Ebenso verzichtet habe ich auf das hier offen als Genussmittel angepriesene Lachgas.

Mittwoch, 12. September 2018

Quak, quak, Wiedersehen macht Freude!

Frosch essen in meiner Lieblings-Bierhalle in Hanoi

Dienstag, 11. September 2018

Eier im Kaffee

Nach einem kurzen Flug nach Hanoi: In Zeiten als die Milch knapp war, hat man hier den cà phê trứng erfunden: geschlagenes Ei auf starkem Kaffee.

Montag, 10. September 2018

Schwimmen als Morgenturnen

...am Strand direkt vor dem Hotel in Nha Trang

Im Aquarium


Das ist keine Abteilung des Zoos, sondern ein Restaurant. Man kauft die Köstlichkeiten des Meeres lebend und lässt sie zubereiten. Mein Favorit: Die Scheidenmuschel oder Fingernagelschnecke (Ensis):



Sonntag, 9. September 2018

Derweil in Vietnam

Verzichten muss man hier auf gar nichts. Für einmal gibt's Gschnätzlets/Röschti und Entrecôte/Pommes bei Hugo. Fondue wäre auch eine Option gewesen...