Vietnamesisch für Frankophone

Vietnamesisch ist definitiv keine romanische Sprache. Dennoch haben 100 Jahre Kolonialisierungsversuche ihre Spuren in der Sprache hinterlassen. Ich habe schon etliche Wörter gesammelt, die aus dem Französischen kommen. 

Das erleichtert auch etwas die Aussprache der ungewohnten Schreibweise:

ph wird f ausgesprochen 

x = scharfes s

d wird j ausgesprochen (im Gegensatz zu đ = d)

ơ = wie das EU in beurre

Nur eines kommt aus dem Deutschen: bia = Bier, es wird so ausgesprochen wie es die Deutschen tun.

Hörnli ohne Ghackets

Es muss nicht Hackfleisch sein. Mit Schweinsfleisch am Knochen, Blutwürfel und Rettich ist die Hörnlisuppe tipptopp. Eine vollwertige Mahlzeit auf der Strasse für einen Franken. 

Verwöhnte Katzen

Nicht nur die Menschen in Vietnam essen aussergewöhnlich und vielseitig, sondern auch deren Katzen. 

Als Delikatessen für sie werden nebst getrocknetem Fisch auch ebensolche Vögeli angeboten. Natürlich gibt es auch Dosenfutter (Paté), allein von einem Hersteller in 14 Geschmacksrichtungen. 

Als Trockenfutter kann man sich Würfel aus Fleisch, Fisch, Ei usw. zusammenstellen lassen. 

Überteuertes "Sheba" braucht es nicht, zum Verwöhnen gibt es verschiedene Snack-Pasten in Kleinportionen.

Futter im europäischen Sinne ist auch erhältlich. 

So eine naturnahe Ernährung gibt einen gesunden Schlaf.