Neues aus der Backstube

Mittlerweile bin ich zum richtigen Durian-Liebhaber geworden. Gestern war 2-für-1-Aktion, und wir haben gross eingekauft. Ich habe deshalb Durian-Muffins gebacken.  Sehr lecker 😋. 

Taxis im Wandel

In den 1960er Jahren und noch viele Jahre später dominierten die blau-weissen Renault 4CV Taxis das Strassenbild von Saigon. 

In den letzten Jahrzehnten waren die Taxis vorwiegend aus japanischer Fertigung, in verschiedenen Farben der grossen Taxiunternehmen.

Einzelhalter sind in den Städten praktisch verschwunden. Sie fahren heute mit ihrem Privatauto für GRAB (System Uber).

Jetzt zeichnet sich aber wieder ein Trend zur Einheitsfarbe ab:

Seit April sind die ersten 1'200 türkisfarbenen Vinfast Elektrotaxis unterwegs. 

Die Ziele von Vinfast und des Betreibers sind hoch: Allein in Ho Chi Minh City sollen es 10'000 e-Taxis werden, darunter auch SUVs und Luxusmodelle. Zum Vergleich: In ganz Vietnam gibt es heute etwas über 67'000 Taxis.

Zum Bestellen der e-Taxis kann eine App ähnlich Uber oder auch eine landesweit gleiche Telefonnummer verwendet werden. 

Damit ist auch der Fahrpreis fix. Zum betrügerischen Manipulieren der Taxiuhr (was früher oft vorkam) wären höchste Informatikkenntnisse nötig. 

Bisquits

 

In der Guezliverpackung mit Fenster muss es wohl am schönsten sein. 

Bunte Smarties

Vermutlich mit den Wechselbädern zwischen Klimaanlagen und 35°/95%-Klima haben wir eine leichte Erkältung eingefangen (die ich sonst nicht behandeln würde). 

In einer "westlichen" Apotheke (i.Ggs. zu TCM) haben wir dafür im Offenverkauf zwei Tagesrationen zu 2x je 6 verschiedenen Medikamenten erhalten. 

Meine populärwissenschaftliche Analyse hat folgende Inhaltsstoffe ergeben:

- Paracetamol 

- Telfor gegen Erkältungssymptome

- Schleimlöser

- Eukalyptus, Menthol und andere ätherische Öle

- Vitamine

Dazu kommt dann noch Tigerbalsam zum Einreiben. 

Nützt's nüt, so schadt's nüt.