Geissenschmaus

Wir hatten noch Budget, unsere Toilette im Parterre plätteln zu lassen. Anlass genug für einen Bier-Apéro mit den Handwerkern. Und wie schon mehrfach berichtet, geht Biertrinken nicht ohne urchiges Essen. Wir sind in einem Gitzi-Restaurant.

Hier gibt es alles von der Ziege:

(von links) Blutwürfel mit Gemüse, Omelette mit Hirn und gefüllten Darm, sowie Rippli mit Nudeln. Alles sehr schmackhaft ohne jeden Stallgeruch (nüt böckelet).

Und die fleissigen Bierbienen füllen unentwegt Eis und Bier nach.